Une petite recette
Un peu particulière

Préparation : 15 mn

La soupe au chorizo
Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 pommes de terres (moyennes)
- 2 poireaux
- 1 carotte
- 1 chorizo doux
Préparation :
Couper les pommes de terres, poireaux et la carotte en petits morceaux, puis les faire cuire dans 2 litres d'eau.
Rajouter en fin de cuisson le chorizo coupé en petits dés.
Servir tiède.
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Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 8 pommes de terres (moyennes)
- 2 poireaux
- 1 carotte
- 1 chorizo doux
Préparation :
Couper les pommes de terres, poireaux et la carotte en petits morceaux, puis les faire cuire dans 2 litres d'eau.
Rajouter en fin de cuisson le chorizo coupé en petits dés.
Servir tiède.
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Oui ca m'a l'air assez particulier mais pourquoi pas faut essayer un jour, quand au pourquoi d'une recette comme article, tout simplement car vu le nombre de lecteurs restreints en cette fin d'année je fait des petits articles sans prétention. Kiss a vous
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